macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 4月12日 14時00分
🍅トマトのファルシ スープ仕立て
(@rikako.salon_de_r さん考案レシピ)
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【#365日のパンとスープ 】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?
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365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します🥖
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合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験🙌
Pan&(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨
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■調理時間:20分
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■材料(2人分)
・トマト:2個
・a. イタリアンパセリ:3本
・a. ディル:3本
・a. ミックスビーンズ:50g
・a. オリーブオイル:大さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
・a. 玉ねぎ:1/2個
・水:400cc
・コンソメ:小さじ1杯
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■下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにします。
・ディルはトッピング用に分け、残りとイタリアンパセリを、みじん切りにします。
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■作り方
①トマトはヘタの部分を1cmほど切り落とし、スプーンで中身をくり抜きます。中身はみじん切りにします。
②ボウルに(a)の材料とトマトのみじん切りを入れて、よく混ぜ合わせます。
③トマトに②を詰め、鍋に並べます。水、コンソメを入れてひと煮立ちさせ、フタをして弱火にして10分煮こみます。
④器に盛り、ディルを飾って完成です。
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★MEMO★
・トマトは穴を空けないように中をくり抜いてください。
・強火で煮込むとトマトが崩れるので、弱火で煮込んでください。
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【参加メンバー募集中】
この企画に参加していただける方を募集しています😊
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【商品協賛】
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2019/4/12