Babily[ベイビリー]-育児が楽しくなる動画サービスのインスタグラム(babilyjp) - 4月2日 16時01分

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【離乳食】
「アスパラと豚肉のとろみ炒め」
（離乳食後期：9~11ヶ月頃）

【材料】 1食分
・豚もも薄切り肉…15g
・アスパラ…20g
・にんじん…10g
・オリーブオイル…小さじ1/4
・昆布だし…50ml

水溶き片栗粉
・片栗粉…小さじ1/4
・水…小さじ1/2

【手順】
1. 豚もも薄切り肉は細かく切る。 
2. アスパラは幅5mmの輪切りにする。 
3. にんじんは皮をむき、幅5mmのいちょう切りにする。 
4. フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れ、全体に焼き色をつける。 
5. ②・③を加えさっと炒め、昆布だしを加えひと煮立ちさせる。 
6. 水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。 
7. 器に盛り付ける。  
#babilyfood9_11 のレシピはこちら

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