豚の生姜焼き丼⁣ (@tmytsm さん考案レシピ )⁣ .⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ 【#3つの食材でSimpleCooking 】⁣ 手間ひまかけた料理を作りたくても、⁣ 平日に時間を確保するのはなかなかむずかしいですよね。⁣ そんな忙しい日の料理は3つの食材で完結♪⁣ 素材の味を最大限に活かしたSimple Cookingはいかが？⁣ .⁣ お鍋はル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）⁣ ココット・エブリィを使って食卓を華やかに✨⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ .⁣ ■調理時間：40分⁣ .⁣ ■材料（2人分)⁣ ・豚こま肉：200g⁣ ・玉ねぎ：1/2個⁣ ・キャベツ：100g⁣ ・小麦粉：大さじ1杯⁣ ・米：1.5合⁣ ・水：270cc⁣ ・a. マヨネーズ：大さじ1杯⁣ ・a. 酒：大さじ2杯⁣ ・a. みりん：大さじ2杯⁣ ・a. しょうゆ：大さじ2杯⁣ ・しょうが：1片⁣ ・ごま油：大さじ1杯⁣ ・白すりごま：適量⁣ .⁣ ■下ごしらえ⁣ ・キャベツは太めの千切り(細切り)にする。⁣ ・玉ねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。⁣ ・豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り小麦粉をまぶす。⁣ .⁣ ■作り方⁣ ①鍋に米、水を入れてフタをし、中火で加熱します。沸騰したら弱火にして10分加熱し、火を止めて10分蒸らします。⁣ ②お鍋にごま油を熱し、肉、玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。(a)の調味料をあわせて加えます。⁣ ③器にごはんを盛り、キャベツ、生姜焼きを乗せます。すりごまを振りかけて完成です。⁣ .⁣ ★MEMO★⁣ ・マヨネーズを入れることでコクが出ます。⁣ ・小麦粉を振っておくと、たれが絡みやすくなります。⁣ .⁣ #PR #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #食卓 #献立 #生姜焼き #豚肉 #pork #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #晩ご飯 #夕飯 #夜ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #3品クッキング #ココットエブリィ#COCOTTEEVERY #シンプルクッキング#SIMPLECOOKING #ストーンウェア #新製品 #ルクルーゼ #LECREUSET #マカロニメイト ⁣

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2019/03/13 18:01:38