おもてなしにも♪ #たっぷりいちごの3層ムースハート型に入れれば、バレンタインにもぴったりの可愛らしいスイーツに♡いちごの甘さとヨーグルトの酸味でバランスの良い甘さに！詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ———————————————————— . ■材料 (140ccカップ6個分) いちご　200g 【☆ヨーグルトムース】生クリーム　100cc ヨーグルト[無糖] 　100g 砂糖　大さじ3 粉ゼラチン　4g 水　大さじ3 【★いちごムース】生クリーム　100cc ヨーグルト[無糖] 70g レモン汁　大さじ1 砂糖　大さじ2 粉ゼラチン　4g 水　大さじ3 【◯いちごゼリー】粉　ゼラチン3g 水　大さじ3と1/3 【トッピング】アラザン　適量ミント　適量 . ■手順 ⑴ 《下準備》ヨーグルトムース、イチゴムースの粉ゼラチンは、それぞれ水を入れてふやかす。いちごゼリー用は粉ゼラチンに水(大さじ2)を入れてふやかす。 ⑵ いちごはへたを切り落とし、4等分に切る。 ⑶ 【ヨーグルトムース】ボウルに生クリーム、砂糖を入れて柔らかいツノが立つまで泡立てる。ヨーグルトを加えて混ぜる。 ⑷ ふやかしたゼラチン(ヨーグルトムース用)をラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱して溶かす。3に加えて混ぜる。カップに等分に注ぎ入れる。計6個作る。冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。 ⑸ 【いちごムース】ミキサーに4等分に切ったいちご、レモン汁、砂糖を入れてなめらかになるまで撹拌する。ざるでこし、1/3量はボウルに取り分ける(いちごゼリー用)。 ⑹ ふやかしたゼラチン(いちごムース用)をラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱して溶かす。ミキサーに生クリームを入れてもったりとするまで撹拌し、ヨーグルト、5を2/3量加えて撹拌する。 ⑺ 6にゼラチンを加えて撹拌する。4のカップに等分に注ぎ入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。 ⑻ 【いちごゼリー】ふやかしたゼラチン(いちごゼリー用)をラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱して溶かす。1/3量の5に残りの水(大さじ1と1/3)、溶かしたゼラチンを入れて混ぜる。7のカップに等分に注ぎ入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。 ⑼ アラザン、ミントをお好みでトッピングする。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #バレンタイン #手作りスイーツ #おもてなし #いちご #デリッシュバレンタイン . 【アプリにてお問い合わせ強化中！】バレンタインデーは前日13日〜当日14日夜10時まで夜間もお問い合わせサポートします！ ▼アプリダウンロードはプロフィールから @delishkitchen.tv

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2019/02/10 00:00:04