直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 12月21日 03時03分


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ガチなボルドーのシャトーと、ボルドーな価値観でチリ産のメルローです。
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どちらのワインにも「馥郁(ふくいく)」ってワードをテイスティングコメントに入れたくなる味わいです。
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さて、通常、重たい目の赤って、肉々しい料理と合わせる傾向にあると思うんです。
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じゃ、なぜに、肉々しい一皿に? .
明日加筆しますわ。
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2018/12/21

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