スノーマンとリースのもちもち焼きドーナツ⛄️⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 【macaroni × TOMIZ】⠀ 一般のご家庭やプロの方からも愛される⠀ 製菓材料専門店「富澤商店」とmacaroniがコラボ✨⠀ .⠀ こちらで紹介している食材のほとんどが⠀ 富澤商店のオンラインストアで購入可能です❤️⠀ 週末にぜひ作ってみてくださいね?⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：90分⠀ .⠀ ■材料（リース4個　スノーマン5個分)⠀ ・ポンデケージョミックス(鳥越製粉)：125g⠀ ・全卵：50g⠀ ・製菓用　太白胡麻油：25g⠀ ・グラニュー糖：30g⠀ ・水：85cc⠀ ＜デコレーション＞⠀ ・デコチョコペン(チョコ)：1本⠀ ・皮無生ピスタチオ(スーパーグリーン)：適量⠀ ・フリーズドライフレーク　ストロベリー：適量⠀ ・ココナッツファイン：適量⠀ ・ノベルビアンコ(ホワイト)(上掛け用チョコ)：100g⠀ ・イルカ　ノベルラッテ(ミルク)(上掛け用チョコ）：100g⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ オーブンは160℃に予熱します。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルにポンデケージョミックス、全卵、胡麻油、グラニュー糖、水を全て入れて混ぜ合わせ、生地がなめらかになるまで手でよく捏ねます。⠀ ②生地を分割します。リースは30gを4個。スノーマンは、頭15g、胴体20gを5個ずつ分けて丸めます。リースは生地を約15cmの棒状に伸ばし、両端をつなげて輪にします。スノーマンは頭と体をくっつけます。※生地がベトつき手にくっつくようなら、手の平に軽くサラダ油をつけると作業しやすくなりますよ。⠀ ③クッキングシートを敷いた天板に生地を並べ、160℃で20～25分焼き、冷まします。⠀ ④リースをデコレーションします。⠀ サインチョコを湯煎で温めて先をカットし、リースに模様を描きます。(またはミルクコーティングチョコを湯煎で溶かし、リースを浸してチョコをつけます。)チョコが乾かないうちにピスタチオ、ストロベリー、ココナッツをふりかけます。⠀ ⑤スノーマンをデコレーションします。⠀ ホワイトコーティングチョコを湯煎で溶かし、スノーマンを浸してチョコをつけます。チョコが乾かないうちにストロベリーを鼻の位置に貼り付け、チョコが乾いたらデコチョコペンで目、口、ボタンを描きます。チョコが乾いたらそれぞれリボンを巻いて完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★生地を扱う際にベトつき作業しにくい場合は、手の平に軽くサラダ油をつけると作業しやすくなりますよ。出来上がったドーナッツは冷蔵庫に入れると固くなってしまうので常温で保存し、お早目にお召し上がりください。1つずつラッピングしてプレゼントにもおすすめです。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #instafood #yummy #foodie #yum #sweets #レシピ動画 #料理動画 #レシピ #手作りおやつ #手作りお菓子 #お菓子作り #おやつ #お菓子 #今日のおやつ #おやつタイム #3時のおやつ #おやつの時間 #スイーツ #甘いもの #簡単おやつ #ドーナツ #ドーナッツ #christmas #クリスマス #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/12/13 14:10:57