株式会社はぐくみプラスのインスタグラム(anonebaby) - 12月3日 20時00分

月曜日はスタッフがオススメする動画の再投稿。
淡白な白身魚を使ったミルク煮をご紹介します。
ゴックン練習中のお子さまも飲み込みやすい1品です♪ .
《材料》
生たら、もしくは鯛などの白身魚…15g
ブロッコリー穂先…小房1つ分
溶いた粉ミルク…大さじ2
水溶き片栗粉…小さじ2
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《作り方》
1.たらは耐熱皿に入れて少量の水（分量外）を振りかけ、600wの電子レンジで20秒加熱する。
2.皮と骨を取り除いたら、荒くほぐしてすり潰す。
3.小鍋に①と溶いた粉ミルクを入れてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
4.ブロッコリーはやわらかく茹でて刻み、裏ごしをする。
5.器に白身魚のクリーム煮を入れ、④を盛り付けて完成！
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エネルギー(kcal)･･･54kcal
炭水化物(g)･･･7.5g
たんぱく質(g)･･･3.4g
脂質(g) ･･･1.1g
鉄分(g)･･･0.4g
カルシウム(mg)･･･22mg
塩分(g)…0.1g
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お魚やお肉は体の成長に欠かせないたんぱく源。でも離乳初期には喉に引っかかりやすく飲み込みづらい赤ちゃんも。
おかゆに混ぜ込むか片栗粉などでしっかりとトロミをつけてあげましょう！
すり潰すのがうまくいかない…という方は、使う分だけ事前に冷凍しておき、直前にすりおろして使うと細かくなります。
ぜひ試してみてくださいね♪ .
ゴックン期（6ヶ月～)のお子さまからお召し上がりいただけます。
※上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(乳成分)
また、調理に使用されるお魚は新鮮なものを選びましょう。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
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