【#作り置き冷凍】冷めてもおいしい！ #ふわっとマヨチキンナゲット⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ .⠀ macaroniの記事で紹介させていただける⠀ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ .⠀ ■材料（おかずカップ6個分)⠀ ・鶏むね肉：1枚(350g)⠀ ・a. 卵：1個⠀ ・a. コンソメ：小さじ1杯⠀ ・a. マヨネーズ：大さじ2杯⠀ ・a. 塩：少々⠀ ・a. こしょう：少々⠀ ・a. 小麦粉：大さじ2杯⠀ ・サラダ油：適量⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除きます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①鶏むね肉は粗みじん切りにし、包丁で叩いてミンチ状にします。⠀ ②ボウルに①と(a)の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。12等分にし、スプーンでナゲット型に形成します。⠀ ③フライパンに多めのサラダ油を入れて中火で熱し、②を優しく落とし入れます。⠀ ④両面を3分ずつ揚げ焼きにし、取り出して油を切り、粗熱をとります。⠀ ⑤2個ずつおかずカップにのせて保存容器に移し、フタを閉めて冷凍庫で保存します。⠀ ⑥食べる半日前に冷蔵庫に移して解凍し、トースターで3〜4分ほど焼きます。お弁当に入れる際は粗熱を取ってから詰めてくださいね。⠀ .⠀ ★MEMO★保存期間は2週間程度を目安にできるだけお早めにお召し上がりください。鶏肉はしっかりと叩いてミンチにすると、柔らかくふわっとした食感に仕上がります。挽き肉を買うよりお手頃なのでおすすめです。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #食卓 #献立 #作り置き #作り置きおかず #つくりおきおかず #つくりおき #ストックおかず #常備菜 #保存食 #作りおき #作りおきおかず #常備菜作り#チキンナゲット #chicken #お弁当 #おうち居酒屋 #おかず #料理好きな人と繋がりたい#ホーロー #野田琺瑯⠀

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/11/24 12:13:03