macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月22日 14時02分
【#ベジおやつ 】サクッともっちり? #揚げないお豆腐ドーナツ⠀
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■調理時間:40分⠀
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■材料(2〜3人分)⠀
・ホットケーキミックス:150g⠀
・三温糖:25g⠀
・絹豆腐:100g⠀
・シナモンパウダー:適量⠀
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■作り方⠀
①ボウルにホットケーキミックス、三温糖、豆腐を入れ、豆腐を潰すようにしてヘラでよく混ぜます。⠀
②スプーンですくって、小さめのひと口大に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べます。⠀
③170度に温めたオーブンで25分焼いたら完成です。お好みでシナモンパウダーをかけて召し上がれ♪⠀
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★MEMO★お豆腐は水切り不要です。生地を丸める際は、手にサラダ油をつけて丸めると、くっつかずきれいにできます。焼くと生地が膨らむので、間隔をあけて並べてくださいね。⠀
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2018/11/22