ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 11月22日 10時23分
ワインショップ エノテカ 銀座店 カフェ&バー エノテカ ミレ - Instagrammers Gourmet
「仕事終わりにはこれ!ホッと一息つきたい時に飲む癒しワイン“2012年 モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ”」
銀座店の柴田が、この冬おすすめするのがこちら。
注目度No.1の次世代醸造家が造り出す、お手頃価格のブルゴーニュ。 所有する4つのプルミエ・クリュの畑のブドウをブレンドし、ミネラルの要素が果実の旨味とパーフェクトに調和した1本です。
何かと忙しいこのシーズン。
美味しいチーズを食べながら、驚くほど滑らかな口当たりで、す~っと溶け込む味わいのこちらのワインをゆっくりと飲む、癒しの時間を作ってみませんか?
2014年ヴィンテージも好きなのですが、疲れている時には、熟成により落ち着きワインの丸みを帯びてきた、この2012年ヴィンテージが一押しとのこと♪
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2018/11/22