リクルートのインスタグラム(recruit___official) - 11月20日 14時00分

【ラクチンだけど栄養満点！野菜の簡単レシピ】働きながら育児をするお父さん、お母さん、いつもお疲れ様です。
野菜ソムリエSANAです。
お鍋無しで完成しちゃう“ワンタッパレシピ”！
食材の全てを１つのタッパに入れてまぜるだけ！
あっという間に完成の、美味しいレシピをご紹介します♪

◆ワンタッパレシピ◆
【キャベツとエビのアボガドサラダ】
ちぎったキャベツとアボガドをタッパに入れてま
ぜるだけで、とっても美味しいサラダが完成！
驚くほどたくさんのキャベツが食べられますよ！
マンネリサラダを脱出しましょう！
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<材料（2人分）>
キャベツ…1/4個
アボガド…1個
サラダエビ…6尾
マヨネーズ…大さじ3
ケチャップ…大さじ1
塩…少々
タバスコ…適宜
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① タッパに、一口大にちぎったキャベツ、 完熟アボガドを入れ、スプーンでよくまぜる
② ①にサラダエビ、マヨネーズ、ケチャップ、 塩、タバスコを入れて軽く揉んだら完成
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★アボガドにはゴボウ1本分の食物繊維が含まれているため、 腸活の味方と言われています。
★ビタミンUの宝庫であるキャベツは、胃の粘膜を保護して
　くれるため、天然の胃腸薬として毎日摂取してほしい野菜です！
★サラダエビのかわりにカニカマを利用しても美味しいですよ！

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