Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 10月12日 20時30分

てりてり甘辛♪　鶏手羽の甘酢煮
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手羽先を、甘辛くして煮ました＾＾ .
寒くなるこの時期、なんだか無性に食べたくなる1品です♪ . .
【材料】 .
鶏の手羽元　８〜１０本 . .
［たれ］ .
醤油　50㏄ .
料理酒　50㏄ .
酢　50㏄ .
砂糖　50ｇ . .
みりん(後入れ) 50㏄ . .
【作り方】 .
1.フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、手羽元を入れ、表面を軽く素焼きにする。 .
2.たれの調味料を入れて煮る。落し蓋と鍋蓋をして、２０分煮込む。 .
3.みりんを入れて強火で５分煮詰め、照りを出して完成。 . .
お好みでゴマを振りかけて召し上がれ＾＾
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