DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月11日 19時02分

材料4つで♪ #カスタードアイスクリーム
お家にある材料で自家製アイスクリームが作れます！簡単にレンジでできるので、お子様と一緒に作ってみてはいかがですか？
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■材料 (2人分)
・卵 　1個
・砂糖　　大さじ4
・薄力粉　大さじ2
・牛乳　　200cc .
■手順
⑴ 耐熱容器に卵を割り入れて、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
⑵ 薄力粉をふり入れてダマにならないように混ぜる。牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜる。
⑶ ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。
⑷ 取り出して混ぜ、ラップをせずにレンジで1分加熱して混ぜる。これをもう一度繰り返す。
⑸ 取り出して混ぜ、バットにうつす。密着させるようにラップをして粗熱をとり、冷凍庫で2時間程冷やす。
⑹ 取り出して、スプーンなどで空気を含ませるようにして混ぜる。平らにならし、ラップをして再度冷凍庫で3時間程冷やし固める。 .
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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