DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月10日 21時05分

片栗粉で新食感♡ #とろとろプリン
とろとろのプリンを片栗粉で作ってみませんか？濃厚な味わいと、とろとろな食感はまさに新感覚スイーツ！ぜひ試してみてください♪
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■材料 (100ccカップ4個分)
・卵 　1個
・アイスクリーム[バニラ] 200cc
・牛乳 　200cc
・片栗粉 　大さじ3
【トッピング】
・黒蜜 　適量
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■手順
⑴ 耐熱容器にアイスを入れて600Wのレンジで1分加熱して混ぜて溶かし、牛乳50cc、卵を加えて混ぜ、片栗粉を加えて混ぜる。
⑵ 鍋に1を入れて弱火で混ぜながら熱し、煮立ってとろとろと粘りが出てくるまで混ぜ、残りの牛乳を3回に分けて入れ、その都度混ぜる。
⑶ カップに流し入れ、粗熱をとり、冷蔵庫で1時間以上冷やし、黒蜜をかける。
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作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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