DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月10日 18時00分

なすと豚肉を包んで、レンジでチン♪本格おかずがパパッとできちゃう！
ごま油の風味豊かな、なすと豚肉の重ね蒸しはいかがですか？
クックパー®クッキングシートなら、手間のかかる蒸し料理がレンジで手軽に作れます♪ [Presented by クックパー®]
.
■材料(1人分)
・なす 　1本(70g)
・ごま油 　小さじ1
・豚肩ロース肉(薄切り) 80g
・白髪ねぎ 　少々
.
【A】
・しょうが(すりおろし) 　小さじ1
・しょうゆ 　小さじ1
・酒 　小さじ1
・かたくり粉 　小さじ1
.
【B】
・めんつゆ(2倍濃縮) 　大さじ1
・酢 大さじ1/2
.
＜手順＞
1. なすはヘタを落としてしま目に皮をむき、縦に八つ割りにする。
2. 水にさらしてアクを抜き、水けをふいてごま油をまぶす。
3. 豚肉は一口大に切り、Aで下味をつける。
4. 「クックパー®クッキングシート（L）」を30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げ、 中央に（1）のなすの半量を広げ、その上に豚肉の半量をのせる。残りのなす、豚肉も同様にのせる。
5.「クックパー®包み」の手順にしたがって包み、電子レンジ（500W）で約4分加熱する。
6. 加熱後、包みの真ん中から開いて白髪ねぎを飾り、混ぜ合わせたBをかける。
.

作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてくださいね♪
.
#delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #旭化成 #クックパー #おかず #レンジ蒸し #蒸し料理 #レンチン #時短

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する