DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月9日 21時02分

2層で贅沢に♪ #ぶどうとヨーグルトのリングゼリー
2色のぶどうゼリーを重ねて豪華に仕上げます！甘酸っぱいぶどうと爽やかなヨーグルトの味わいが相性抜群です。
.
■材料 (18cmリング型1台分)
【 ☆ぶどうゼリー】
・ぶどう 　10粒
・水 　大さじ3
・粉ゼラチン(ぶどうゼリー用) 　4g
・100%グレープジュース 　150cc
・砂糖 　大さじ1
【★ヨーグルトゼリー】
・水 　大さじ3
・粉ゼラチン(ヨーグルトゼリー用)　 6g
・牛乳 　100cc
・砂糖 　大さじ1
・ヨーグルト[無糖] 　150g
.
■手順
⑴ 《下準備》粉ゼラチン(ぶどうゼリー用)、粉ゼラチン(ヨーグルトゼリー用)をそれぞれ水に入れてふやかす。
⑵ 【ぶどうゼリー】鍋に湯をわかし、ぶどうを入れて20秒程ゆでる。すぐに取り出し、冷水につける。へたが付いていた方から皮を少しむき、実を押し出す。種を取り除く。
⑶ 耐熱容器に100%グレープジュース、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分30秒加熱する。
⑷ 3にふやかしたゼラチン(ぶどうゼリー用)を加えて混ぜる。(溶けきらない場合はレンジで10秒ずつ追加加熱して様子を見てください。)
⑸ 4をリング型に注ぎ、ぶどうを並べ入れる。ラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
⑹ 【ヨーグルトゼリー】耐熱容器に牛乳、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分30秒加熱する。
⑺ 6にふやかしたゼラチン(ヨーグルトゼリー用)を加えて混ぜて完全に溶かす。ヨーグルトを加えて混ぜる。(溶けきらない場合はレンジで10秒ずつ追加加熱して様子を見てください。)
⑻ 5のリング型を取り出し、ラップをはずして7を注ぐ。ラップをして1時間以上冷蔵庫で冷やし固める。
.
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
#delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #ゼリー #リング #ぶどう #お菓子 ————————————————————
アプリのダウンロード方法
「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！
————————————————————

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する