『ツナ入りちくわコロッケ』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前ちくわ　4本じゃがいも（200g）　1個ツナ油漬け　50g ①マヨネーズ　大さじ2 ①塩　ふたつまみ ①黒こしょう　ふたつまみ . ----- 衣 ----- 薄力粉　大さじ3 溶き卵　1/2個分パン粉　30g . 揚げ油　適量パセリ（飾り用）　適量 . 【手順】じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。ツナ油漬けは油を切っておきます。 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに移し、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分程、柔らかくなるまで加熱し、熱いうちにフォークで潰します。 2. 1にツナ油漬け、①を入れ、よく混ぜ合わせます。 3. ちくわは切り込みを入れ、2を詰めます。 4. バットに衣の材料をそれぞれ入れ、3を薄力粉、溶き卵、パン粉の順番に衣を付けます。 5. フライパンの底から揚げ油を2cm程の高さまで入れ、170℃に熱したら4を入れ、衣がカリっとなるまで4分程揚げ、取り出して油を切ります。 6. 器に5を盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】塩加減はお好みで調整してください。じゃがいもは電子レンジの機種によって、加熱時間を調整してください。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 . 【レシピの紹介】ツナと潰したじゃがいもを混ぜ合わせ、ちくわに詰めてコロッケにしてみました。ツナとじゃがいもの旨味にちくわの歯応えがよく合います。具材にしっかり味付けをしてますので、そのままでも美味しく頂けます。お弁当にも便利ですので、是非お試しくださいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ #おうちご飯 #おうちカフェ #ツナ #ちくわ #コロッケ #台風コロッケ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/09/04 15:30:59