こんがり焼いたしいたけがおいしい♪ . こんにちは、牛原琴愛です。今日は我が家の定番、しいたけをじゅわっと素焼きして、アツアツのところをマリネする「焼きしいたけのマリネ」をご紹介します。干ししいたけにはかないませんが、生しいたけにも含まれるうまみ成分は「グアニル酸」。そこへトマトのうまみ成分「グルタミン酸」と「デルモンテ食塩無添加野菜ジュース」のうまみが加わり、美味しいマリネ液ができます。 . . 【焼きしいたけのマリネ】 . 《材料　２人分》　生しいたけ６個トマト１／２個塩少々（A）デルモンテ食塩無添加野菜ジュース　大さじ２（A）しょうゆ大さじ１（A）ケイパー小さじ１（A）エキストラバージンオリーブオイル大さじ２セロリの葉（またはイタリアンパセリ）適量レモンの皮適量 . 《つくり方》 ①生しいたけは石づきを取り、フライパンで両面こんがり焼く。 ②トマトは湯むきして、粗みじん切りにし、塩を加えてひと混ぜする。 ③器に①を並べ、（A）と②のトマトをかけ、セロリの葉を散らし、レモンの皮をすりおろす。 . . #しいたけ #焼くとジューシー #マリネ #トマト #セロリの葉 #無塩野菜ジュース #野菜ジュース #無塩 #ヘルシー #デルモンテ365 #デルモンテ #キッコーマン #yummy #おいしい #料理 #グルメ #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ごはん #おうちごはん #クッキング #いただきます #インスタ映え #food #recipes #cooking. . ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★「毎日がデルモンテ！キャンペーン」実施中！ ★毎日１名様にデルモンテの飲料が１ケース当たる 365日デルモンテなキャンペーンです。応募方法はアカウントをフォローして指定のハッシュタグを付けてテーマにあった投稿をするだけ！ --- 8月のテーマは「#ランチ」または「#スープ」--- ▼詳細・応募方法はこちらから https://www.kikkoman.co.jp/delmonte/delmonte365/campaign/ . プロフィールにあるURLからも確認いただけます♪ ▼キャンペーンに関するお問い合わせはこちら [email protected] ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

kikkoman_delmonteさん(@kikkoman_delmonte)が投稿した動画 - 2018/08/06 12:06:06