Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 5月4日 08時20分

GW、ピクニック日和。
りんごに見立てたカニカマがかわいい、カラフルな巻物づくしのお弁当。
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■ #カニカマ卵巻き ■
■ 1回分（お弁当は1人分）
卵　2個
カニカマ　４本
A：砂糖　小1
A：塩　ひとつまみ
A：水　大1
サラダ油　適量
黒ごま　適量
サラダ油　適量
絹さや　1〜2枚
■ その他のおかず
オクラの肉巻き
赤キャベツと人参きんぴらの春巻き
ミニトマトのベーコン巻き
カブの漬物の白菜漬物巻き
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【1】卵は溶きほぐして Aを加え、よく混ぜる。カニカマは2本1組に重ねる。 【2】卵焼き器を熱し、サラダ油を薄くひき中火にする。卵液の1/3量を流し入れ薄く広げ、卵焼き器の奥側にカニカマを横に2組並べる。
【3】卵液の表面がうっすら固まってきたら、カニカマごと手前に折り、そのまま巻いていく。
【4】最後まで巻き終わったら、卵焼きを奥に移動させ、卵液の1/3量を流し入れ、同様に巻いていく。これをもう一度繰り返す。
【5】粗熱が取れたらお好みの大きさに切り分け、黒ごまとさっと茹でた絹さやを飾る。
【6】器にごはんと【5】とおかずを盛り付ける。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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