Panasonic Cooking（パナソニッククッキング）のインスタグラム(panasonic_cooking) - 3月18日 10時03分

明日 #3月19日 は #ミュージックの日
かわいくデコレーションした #音符 #ドーナツ で音楽会♪♬♩
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■ #音符ドーナツ ■
■ 6個分
Ａ：強力粉　180g
Ａ：薄力粉　70g
Ａ：塩　ひとつまみ
Ａ：メープルシロップ　70g
Ｂ：バター　30g
Ｂ：卵（M寸）　1個
Ｂ：牛乳　40cc
Ｂ：バニラビーンズ　1/２本
Ｂ：ドライイースト　小さじ１
揚げ油　適量
ミルクチョコ　100g
ホワイトチョコ　100g
アラザン・カラーシュガー・ジュエリーシュガー・フリーズドライフランボワーズ・ドライブルーベリー・くるみ　適量
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【1】バニラビーンズは縦にまっすぐ切れ目を入れ開いて種をこそげとり、牛乳を混ぜておく。
【2】ホームベーカリーのパンケースにA、Bの順に入れ、生地をつくる。[ねり１：2分][ねり３：3分][ねり４：15分]合計20分。生地の表面が張るように丸めてボウルに入れ、温かいところ（約30℃）で40分発酵させる。
【3】【2】の生地を6等分にして丸め、ラップやビニールをかけ10分休ませる。生地を軽く押さえてガスを抜き、ドーナツの形に成形する。温かいところ（約30℃）で30〜40分発酵させる。
【4】約170℃に熱した油で生地をゆっくり揚げる（片面3分くらいずつ）。冷めたら、湯煎で溶かしたミルクチョコ、ホワイトチョコを片面につけ、お好みのトッピングをする。
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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