PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 5月2日 08時39分

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【身体ぽかぽか！豚肉とキャベツの豆乳チーズ鍋】
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キャベツが沢山食べられる栄養満点豆乳鍋です。具は火の通りやすいものばかりで
あっという間に作れますよ♪
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【材料】（2人分）
・豚ばら薄切り肉…160g
・キャベツ…½個
・ソーセージ…6本
・ピザ用チーズ…80g
・粗挽き黒胡椒…適量
A
・水…300cc
・豆乳…200cc
・鶏がらスープ…大さじ2
・にんにくチューブ…3cm
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【作り方】
1.豚肉は5cm長さに切り、キャベツはざく切りにする
2.鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら豚肉キャベツとソーセージを入れて蓋をする。
再び沸騰したら弱めの中火で4〜5分煮込む。
3.豚肉に火が通ったらチーズを乗せ、再びフタをしてチーズを溶かす。仕上げに粗挽き黒胡椒を振る。
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≪チーズの栄養について≫
たんぱく質：筋肉や皮膚、ホルモンなどを構成し、体をつくるために欠かせないのがタンパク質。妊活中には、タンパク質を積極的に摂取することが大切になります。動物性タンパク質ばかり食べるとカロリーを摂りすぎてしまうことになるため、植物性タンパク質とバランスよく食べるようにしましょう。
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