透明感が大事！ベリーのぷるぷるパンナコッタ . ?Check? @cchannel_girls ? ?Follow me?@cchannel_food ? ?C CHANNELのアプリもよろしくお願いします?? . キラキラ透明なハートのゼリーの中にはたっぷりの苺とブルーベリー?? ぷるぷるのパンナコッタと一緒に食べるともう幸せな気分に…?あなただったらハートに何を入れますか✨？ . ■材料パンナコッタ・牛乳…200ml ・砂糖…80g ・ゼラチン…15g ・生クリーム…350ml ・レモン果汁…大さじ1/2 . フルーツゼリー・ヨーグリーナ…250ml ・ゼラチン…5g . ・いちご…適量・ブルーベリー…適量 . ■手順 1. 鍋に牛乳、砂糖を入れて砂糖が溶けるまで温める。 2. ゼラチンを加えて混ぜ、生クリーム、レモン汁をさらに加えて混ぜ合わせて濾す。 3. 型に2を半分流して冷蔵庫で1時間冷やし固める。 4. 冷やし固めている間に、ヨーグリーナ100mlを電子レンジで加熱し温めて、ゼラチンを加え溶かす。 5. 残りのヨーグリーナを加えて混ぜ合わせて濾す。 6. 3が冷え固まったらハート型を2個置いて残りのパンナコッタの液を流して冷蔵庫で1時間冷やし固める。 7. 6が固まったらハート型を取り外してそこにいちご、ブルーベリー、5を流して冷蔵庫で冷やして固まったら完成です♪ . #パンナコッタ#いちご#ブルーベリー#ゼリー#クッキングラム#カフェ#美味しい#かわいい#food#sweets#dessert#cafe#cute#japan#yummy#instafood#delicious#cooking#foodpic#beautiful#sweet#love#amazing#fruits#white#blueberry#strawberry#heart

cchannel_foodさん(@cchannel_food)が投稿した動画 - 2018/04/27 21:53:52