コウタ & *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 3月26日 10時20分
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2018.3.26 Mon
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おはようございます?
Ryoです。
4連勤最終日。
仕事終わってリハビリ待ち?
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明日の中休み1日はMRIで潰れます?
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先日のお弁当。
コウタさん山形出発前のやつ。
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お弁当って言うても
これ朝ごはんになりました。
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ごはん、白飛びしてる上に
グラシンと同化してるし何か分からへん?
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?? Menu ??
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*12層のミルフィーユカツ
*菜の花&筍のペペロンチーノ
*ポテトサラダ
*味玉
*梅干しごはん
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ミルカツは、豚ロースの薄切り6枚使用。
3枚重ねて塩胡椒。
また3枚重ねて塩胡椒。
そのまま2つ折り。
これで12層。
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肩ロースの豚カツ美味しいけど
冷めたら脂固まるし?
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ロースは硬くなるし?
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これなら脂問題も硬さ問題も解決です。
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お弁当に入れる時は
冷めてからカットしてください?
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肉汁ブッシャーなりますんで☝
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因みに一口カツの時はヒレ肉派。
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今週もよろしくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡
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2018/3/26
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