Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 3月2日 11時00分
器ごと食べられる!チーズボウルのシーザーサラダ
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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チーズボウルのシーザーサラダ
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4人分
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材料:
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■チーズボウル
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パルメザンチーズ 350g
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■シーザードレッシング
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マヨネーズ 1/2カップ
ライム果汁 1個分
おろしにんにく 1片分
アンチョビ(刻む) 1枚分
オリーブオイル 1/4カップ
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■サラダ
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レタス 1/2株
ロメインレタス 1/2株
サラダチキン(ほぐす)2個分
パルメザンチーズ 大さじ2
クルトン 少々
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作り方
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1. テフロン加工されたフライパンにパルメザンチーズの1/4量を広げ、チーズが溶けるまで中火で加熱する。ターナーなどでチーズを取り出してボウルの底にかぶせ、同じサイズのボウルを重ねて、固まるまで冷ます。これを4つ分作る。
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2. 蓋つきの瓶にシーザードレッシングの材料を入れ、蓋をしっかりと閉めてシェイクする。
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3. ボウルに食べやすい大きさにちぎったレタス、ロメインレタス、サラダチキン、パスメザンチーズを入れ、ドレッシングをかけて、全体をよく和えたら、クルトンをかける。
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4. (1)に(3)を盛り付けたら、完成!
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2018/3/2