おやつにぴったり♪ あみこみベーコンポテトパイ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ あみこみベーコンポテトパイ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料: ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ じゃがいも 2個 生クリーム 50ml パセリ(みじん切り)大さじ1 コーン 大さじ1 塩 小さじ1/2 コショウ 少々 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 冷凍パイシート(長方形のもの)2枚 ベーコンスライス 4枚 ピザ用チーズ 適量 溶き卵 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. オーブンは230℃に予熱しておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、水から茹でる。フォークがすっと通るくらいやわらかくなったら、湯を捨てて火にかけ、粉ふき状にする。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. ボウルに(2)を入れてフォークで潰す。大きな塊がなくなったら生クリームを加えて、なめらかになるまでスプーンでよく混ぜる。パセリ、コーンを加え、塩・コショウで味を調える。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. パイシートは1枚を余白を残して長方形にくり抜き、4等分になるように細長く切る。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5. もう1枚のパイシートのふちに溶き卵を塗り、くり抜かれた(4)を重ねる。中央に(3)をのせて平らにならし、ピザ用チーズをかける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6. ベーコンをパイシートの短辺より少し長くカットし、(5)の上に隙間なく並べる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7. くり抜いて細長くカットしたパイシートを端にのせて、パイシートとベーコンが格子状になるように交互に編んでいく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8. 表面に溶き卵を塗って、 230℃のオーブンで20分焼く。ベーコンが焦げてきたら途中でアルミホイルをかぶせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 9. 焼き上がったパイを好みの大きさに切り分けたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #おつまみ #おやつ #ベーコンポテトパイ #ベーコン #ポテト #パイ

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Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 2月25日 11時00分


おやつにぴったり♪ あみこみベーコンポテトパイ
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あみこみベーコンポテトパイ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4人分
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材料:
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
じゃがいも 2個
生クリーム 50ml
パセリ(みじん切り)大さじ1
コーン 大さじ1
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
冷凍パイシート(長方形のもの)2枚
ベーコンスライス 4枚
ピザ用チーズ 適量
溶き卵 適量
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作り方
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
1. オーブンは230℃に予熱しておく。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2. じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、水から茹でる。フォークがすっと通るくらいやわらかくなったら、湯を捨てて火にかけ、粉ふき状にする。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3. ボウルに(2)を入れてフォークで潰す。大きな塊がなくなったら生クリームを加えて、なめらかになるまでスプーンでよく混ぜる。パセリ、コーンを加え、塩・コショウで味を調える。
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4. パイシートは1枚を余白を残して長方形にくり抜き、4等分になるように細長く切る。
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5. もう1枚のパイシートのふちに溶き卵を塗り、くり抜かれた(4)を重ねる。中央に(3)をのせて平らにならし、ピザ用チーズをかける。
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6. ベーコンをパイシートの短辺より少し長くカットし、(5)の上に隙間なく並べる。
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7. くり抜いて細長くカットしたパイシートを端にのせて、パイシートとベーコンが格子状になるように交互に編んでいく。
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8. 表面に溶き卵を塗って、 230℃のオーブンで20分焼く。ベーコンが焦げてきたら途中でアルミホイルをかぶせる。
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9. 焼き上がったパイを好みの大きさに切り分けたら、完成!
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2018/2/25

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