10分で簡単おつまみ⏰するめでコク旨 #やみつきいかにんじん ⠀ .⠀ 漬け置くとさらにおいしく??⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：10分⠀ .⠀ ■材料（2人分)⠀ ・にんじん：1本⠀ ・するめソーメン：40g⠀ ・赤唐辛子：少々⠀ ・酒：大さじ2杯⠀ ・みりん：大さじ3杯⠀ ・しょうゆ：大さじ2杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ するめソーメンは長さを半分にします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①にんじんは皮を剥いて3等分にし、細切りにします。⠀ ②鍋に酒、みりん、しょうゆ、赤唐辛子を入れてひと煮立ちさけてアルコールを飛ばします。⠀ ③ボウルににんじんを入れて②を熱いうちに注ぎ入れ、するめソーメンを加えて全体をよく混ぜ合わせます。⠀ ④③を保存容器に入れて、ひと晩置いたら食べごろです♪⠀ .⠀ ★MEMO★今回はするめソーメンを使用しましたが、するめをハサミで細く切って使用しても作れます。また、冷蔵庫に入れ、半日～1日ほど寝かせれば味が染み込んでおいしさが増すのでおすすめです。ご飯のおかずとしてはもちろん、酒の肴にも喜ばれそうなひと品です。⠀ .⠀ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #食卓 #献立 #晩酌 #おつまみ #おかず #家飲み #宅飲み #つまみ #家呑み #おうち居酒屋 #酒の肴 #家のみ #にんじん #いかにんじん #するめ #料理好きな人と繋がりたい

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/01/28 21:02:45