macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月9日 12時01分
すぐでき10分?ポリポリやみつき「サーモンのトロたくユッケ丼」⠀
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味付けは焼肉のたれで一発OK!?✨⠀
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■調理時間:10分⠀
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■材料(2人分)⠀
・サーモン:300g⠀
・長芋:100g⠀
・たくあん:70g⠀
・ごはん:300g⠀
☆焼肉のたれ:大さじ3杯⠀
☆ごま油:大さじ1/2杯⠀
<トッピング>⠀
・卵黄:2個⠀
・きゅうり:適量⠀
・のり:適量⠀
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■下ごしらえ⠀
きゅうりは細切りにします。⠀
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■作り方⠀
①サーモン、長芋、たくあんはそれぞれ5mm角にカットします。⠀
②ボウルに①と焼肉のたれ、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせます。⠀
③器にごはんを盛り、きゅうり、のりをのせて②を半量ずつ盛り付けます。⠀
④上に卵黄をのせ、お好みで白ごまをふりかけて完成です!⠀
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★MEMO★たくあんはスライスされていないものを使用し、長芋やサーモンと同じくらいの大きさにカットすると食感が楽しめます♪焼肉のたれはお好みの辛さのものをお使いくださいね。⠀
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2017/12/9