テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 11月6日 22時57分

【寒い日に♡】そうめんカボチャグラタン
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■材料⠀
・そうめんかぼちゃ　1/2個⠀
・オリーブオイル　適量⠀
・牛挽肉　100g⠀
・トマト缶　1/2個⠀
・玉ねぎ　50g⠀
・コンソメパウダー　大さじ1⠀
・とろけるチーズ　50g⠀
・胡椒　適量⠀
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■手順⠀
1.そうめんかぼちゃを半分にカットする。⠀
2.たっぷりのお湯でそうめんかぼちゃを柔らかくなるまで茹でる。⠀
3.フォークで中身をほぐし、ボウルに開ける。⠀
4.フライパンにオリーブオイルをしき、挽肉、玉ねぎを炒める。⠀
5.炒まったらそうめんかぼちゃとトマト缶、コンソメパウダーを入れて炒める。⠀
6.皮に中身を戻し、上にとろけるチーズをのせて胡椒をかける。⠀
7.200度のオーブンで15分焼く。⠀
8.お皿に盛りつけたら完成！⠀
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