食欲そそりすぎ?カリカリ豚のにんにく味噌サラダ? .⠀ サラダなのにメイン級の食べ応え✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#macaroniレシピをつけて教えてくださいね❤️⠀ .⠀ ■材料（2人分/20分)⠀ ・豚バラ肉薄切り：200g⠀ ・水菜：3株⠀ ・玉ねぎ：1/2個⠀ ・塩こしょう：少々⠀ ☆砂糖：大さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ1/2杯⠀ ☆みそ：大さじ1と1/2杯⠀ ☆酢：大さじ1杯⠀ ☆にんにくすりおろし：小さじ1杯⠀ ☆ごま油：大さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・豚バラ肉は塩こしょうで下味を付けます。⠀ ・水菜は4cm幅に切ります。⠀ ・玉ねぎは薄切りにして水に5分さらし、水気を切ります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。⠀ ②フライパンに豚バラ肉を入れ、キッチンペーパーで余分な油を取りながら、両面カリカリになるまで強火で焼きます。⠀ ③ボウルに☆の調味料を入れてよく混ぜます。②の豚肉、たまねぎ、水菜を加え、全体に味が絡むようにさっと和えて完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★豚バラ肉は余分な油を拭き取りながら焼くと、ベーコンのようにカリカリに仕上がります。サラダは混ぜすぎると野菜から水分が出てしまうので、食べる直前に軽く混ぜ合わせるのがポイントです♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #サラダ #salad #豚肉 #pork #ニンニク #味噌 #おかず #おつまみ #ヘルシー #ヘルシーメニュー #晩酌

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/10/08 21:01:38