KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月13日 18時01分

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『餃子の皮で ベーコンアスパラチーズ巻き』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 4人前
餃子の皮 　16枚
アスパラガス 　4本
プロセスチーズ（1個15g） 　4個
ベーコン（60g） 　8枚
水（のり用） 　適量
揚げ油（フライパンに3cmほど） 　適量
パセリ（乾燥） 　適量
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【手順】
1. アスパラガスは根元を1cm程度切り、硬い皮部分はピーラーで皮を剥き、4等分に切ります。プロセスチーズは4等分に切ります。
2. ベーコンを半分に切ります。
3. 餃子の皮を半分に切ります。
4. 3の上に2、1の順に重ね巻いていきます。餃子の皮の巻き終わりに水を塗ってしっかりととめます。
5. フライパンに油を入れて中火で熱し、揚げ焼きします。全体的にこんがり焼き色がついたら火からおろします。
6. 仕上げにパセリをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
・お使いのフライパンの大きさによって油の量が変わります。フライパンの底から3cm程度を目安に油を注いでください。
・お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めて下さい。
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