KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月25日 15時01分

.
『さっぱりお手軽！アジのたたき茶漬け』
.
————————————————————
iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
————————————————————
.
【材料】 1人前
アジ（刺身用） 　80g
梅干し 　1個
大葉 　1枚
生姜 　20g
しょうゆ 　大さじ1
①白だし 　大さじ2
①水 　200ml
白いりごま 　適量
青ねぎ 　適量
ごはん 　160g
.
【手順】
1. 大葉はみじん切りにします。しょうがもみじん切りにします。
2. 梅干しは種を取り除き、みじん切りにします。
3. まな板に、アジ、1、2を乗せてたたきます。しょうゆを加えてさらにたたきます。
4. 鍋に①を加えて中火で煮立たせます。
5. 丼に温かいごはんを盛り付け、3を山のように盛り、白いりごま、刻んだ青ねぎを盛り付けて、4を回しかけて完成です。
.
【コツ・ポイント】
食感を残したい場合は、アジ、しょうがなどを粗みじん切りにすると良いです。お好みで調節してみてください。
.
————————————————————
このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #お茶漬け #アジ #たたき #お手軽 #茶漬け

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する