もうすぐバレンタイン♡ 今回ご紹介するのはバレンタインに2人で食べたい茄子とトマトのスープパスタです。 ベーコンは少し厚みのあるものを入れるとスープ全体のコクや風味が増し、より一層おいしく頂けますよ♪ 簡単なのでぜひお試しくださいね! 材料 (2人分) ■茄子…1本 ■玉ねぎ…1/2個 ■スライスベーコン…120g ■トマトカット缶…1缶 ■ドライトマト…40g ■パスタ…60g ■にんにく…1かけ ■粉末コンソメ…9g ■水…400㎖ ■オリーブ油…大1 ■黒コショウ…適量 ≪トッピング≫ ■パセリ…お好みで ■生クリーム…お好みで 【つくり方】 ①茄子は乱切り、玉ねぎはくし形切り、ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする(ドライトマトも大きければ適当な大きさにちぎっておく) ②鍋にたっぷりの水とひとつまみの塩(分量外)を加えて沸騰させ、パスタを規定時間より1分短く茹でる ③オリーブ油、にんにくを入れたフライパンを中火で熱し、ベーコン、玉ねぎ、茄子を炒めたらトマト缶、ドライトマトも加えてひと煮立ちさせる ④茹でたパスタを加えて弱火で1~2分ほど煮込み、コショウで味を整えてから器に盛る #food #recipe #instacook #cooking #homemade #yum #delish #tokyo #pasta #soup #料理 #ごはん #おうちごはん #ビデリシャス #簡単スープパスタ#茄子 #トマト

videliciousnessさん(@videliciousness)が投稿した動画 -

ビデリシャス -おいしい動画-のインスタグラム(videliciousness) - 2月10日 13時47分


もうすぐバレンタイン♡ 今回ご紹介するのはバレンタインに2人で食べたい茄子とトマトのスープパスタです。
ベーコンは少し厚みのあるものを入れるとスープ全体のコクや風味が増し、より一層おいしく頂けますよ♪
簡単なのでぜひお試しくださいね!

材料 (2人分)
■茄子…1本
■玉ねぎ…1/2個
■スライスベーコン…120g
■トマトカット缶…1缶
■ドライトマト…40g
■パスタ…60g
■にんにく…1かけ
■粉末コンソメ…9g
■水…400㎖
■オリーブ油…大1
■黒コショウ…適量
≪トッピング≫
■パセリ…お好みで
■生クリーム…お好みで
【つくり方】
①茄子は乱切り、玉ねぎはくし形切り、ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする(ドライトマトも大きければ適当な大きさにちぎっておく)
②鍋にたっぷりの水とひとつまみの塩(分量外)を加えて沸騰させ、パスタを規定時間より1分短く茹でる
③オリーブ油、にんにくを入れたフライパンを中火で熱し、ベーコン、玉ねぎ、茄子を炒めたらトマト缶、ドライトマトも加えてひと煮立ちさせる
④茹でたパスタを加えて弱火で1~2分ほど煮込み、コショウで味を整えてから器に盛る
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2017/2/10

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