ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 1月16日 19時37分
「コーヒービーンズチョコレート」
香ばしい深煎りコーヒー豆と、マイルドなホワイトチョコのベストカップル??
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カロリー:320kcal(全量分)
調理時間:約30分
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<材料(50個分)>
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コーティングチョコレート(ホワイト) 30g
コーヒー豆(深煎り) 50個
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<下準備>
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湯せん用の湯(50~60℃)を用意しておく。
クッキングシートでコルネを作っておく。
バットの裏にクッキングシートを敷いておく。
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<作り方>
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ボウルにコーティングチョコレート(ホワイト)を入れ、湯せんにかけて溶かす。
【1】をコルネに入れ、はさみで先端を切り落としバットに丸くしぼる。
【2】が固まる前にコーヒー豆をのせ、冷蔵庫で冷やし固める(20分~)。
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2017/1/16