DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月14日 20時01分

ふわふわもちもちの #新食感 がたまらないっ！ #はんぺん海老マヨ のレシピ！
#はんぺん のかさ増しでボリューム満点！
お弁当の #おかず やおうちの食卓を豪華に彩る一品です♪

材料
（2人分）
・むきえび 　8尾
・はんぺん 　1枚
・片栗粉 　大さじ1
・サラダ油 　適量
＜チリソース＞
・マヨネーズ　　大さじ2
・牛乳 　大さじ1
・ケチャップ　　大さじ1
・豆板醤 　小さじ1/2

手順
1.　ワタを除いてよく洗ったむきえびは1センチ幅に切る
2.　ボウルにはんぺんをちぎり入れ、手でつぶす
3.　2に1と片栗粉を加えて混ぜる
4.　3を一口大に丸める
5.　中温に熱したサラダ油に4を入れてこんがりと揚げる
6.　マヨネーズ、牛乳、ケチャップ、豆板醤を合わせてよく混ぜ、5に添える
※お肉やエビに火が通っていることを確認し、お召し上がりください
※お弁当に入れる際は、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください

作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪
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