Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 8月27日 19時26分

ビールにぴったり！チーズバーガーオニオンリング

6-8人分

材料：
牛ひき肉 454g
塩 小さじ1
コショウ 小さじ1/2
ガーリックパウダー 小さじ1
チェダーチーズ 114g 2.5cmの角切り
玉ねぎ 大1個
小麦粉 1カップ
溶き卵 5個分
パン粉 3カップ
揚げ油
ケチャップ

1.ボウルに牛ひき肉、塩、コショウ、ガーリックパウダーを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。
2.玉ねぎをを1cm幅にスライスし、1枚ずつ離す。
3.(1)を(2)にスプーン1杯分ずつ詰め、チェダーチーズをのせ、さらにスプーン1杯分の(1)をのせ、平らになるように押さえる。
4.(3)を小麦粉、卵、パン粉を順にまぶし、こんがりとしたきつね色になるまで油で揚げたら、完成！

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