福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 7月23日 10時40分

#ビジネスホテルのビュッフェでも味はリデザインできる。 #ひとり朝食の楽しみ
if you have to eat buffet style breakfast in a common budget hotel, it is possible for you to redesign of a good taste dish.

#倉敷 #kurashiki #kurashikikokusaihotel
本日の朝食は、コロッケサラダのオープンサンドでした。
1.変わったデザインの四角い樹脂プレートが取り皿でした。山食をトースターで軽く焼き、洋食コーナーで粒マスタードをたっぷり塗り、カリカリベーコンを2枚。
2.サラダバーで葉野菜をこんもり盛り、フレンチドレッシングだけホテル自家製だったので少々ふる。
3.洋食コーナーで真ん中にミニコロッケをのせ、ソースをかける。両端に焼きかぼちゃ2切れとオムレツをのせる。取り過ぎないことが肝心。別の小皿にクリームチーズとミニトマト2個、ミントの葉2枚を取る。
4.取り皿のくぼみに白桃のスムージー、野菜ジュース、トマトジュースをのせる。注ぎ過ぎないのがコツ。
5.席についたら、?でトマトを輪切りにし、刻んだクリームチーズをまぶす。これをサンドに散らす。
6.手でちぎったミントを散らし、胡椒をふる。うん、とてもおいしいですよ。
?倉敷国際ホテルは観光寄りの性格で70年代クラシック。棟方志功の巨大木版画が有名です。

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する