福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 7月20日 09時02分

忘備録2。
#ビジネスホテルのビュッフェでも味はリデザインできる。#ひとり朝食の楽しみ
if you have to eat buffet style breakfast in a common budget hotel, it is possible for you to redesign of a good taste dish.

#クラシックなホテルの朝食にプルーンの赤ワイン煮が無くなったらかなしい。70年代の料理研究家の味わい。
#バナナやキウイやオレンジは諦めるという選択
#takaokahotelfukuoka #福岡 #薬院 #fukuoka

１５日の朝食デザートは赤い果物を集めたヨーグルトでした。
1.ボウルの片側に寄せてルビーグレープフルーツ2切れと西瓜1切れを入れ、ヨーグルトを注ぐ。西瓜にブルーベリージャムを垂らす。
2.反対側にいちごジャムを流し、どこのビジネスホテルでも見かける出来合いの缶詰製フルーツポンチから赤いチェリーだけを一欠片すくい、注意深くヨーグルトの真ん中にのせる。
3.最後にプルーンの赤ワイン煮を添える。

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