DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月28日 23時08分

チーズたっぶり！#カレーチーズドリア のレシピをご紹介します♪
ホワイトソースで濃厚な味に仕上がります！
食卓の定番レシピにいかがですか？

材料
・鶏もも肉 60g
・塩こしょう 　少々
・玉ねぎ 　1/2個
・しめじ 20g
・サラダ油 適量
・カレー粉 大2
・水 大3
・ご飯 1人前は
・ミニトマト 1個
・ホワイトソース 80g
・とけるチーズ 　適量
・粉チーズ 適量

手順
1.玉ねぎは薄くスライスし、しめじをほぐし、ミニトマトは薄くスライスしておく
2.フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める
3.しんなりしたら鶏もも肉を加え、火が通ってきたらしめじを加える
4.全体に火が通ったら水を加え、カレールーを溶かす
5.ご飯を加え、水気を飛ばしながらよく混ぜる
6.塩こしょうで味を整える
7.グラタン皿にドライカレーを敷き詰め、上からホワイトソース、ミニトマトの順に盛り、とけるチーズ、粉チーズをまぶす
8.トースターで10分、もしくは230°のオーブンで15分焼きあげる
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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