母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 4月20日 22時11分
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4月20日(月)
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こんばんは♪
今日は、風邪で咳がひどいので、45分間の昼休み中に、12時半までが午前の受付のかかりつけの診療所にかかって、隣の薬局で薬をもらってその場で飲み、行き帰りの車中でおむすびを食べ、45分ぴったりで午後の仕事に食い込まずに職場に戻れました~( *´艸`)
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ただ、横になると咳が止まらなくなるので、今晩も寝られるかわからないです…
あんまり無理だったら座椅子で寝ようかなぁ。
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#母熊の鮭フレーク
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鮭切り身2切れ分です。
1 焼いたらほぐしながら骨や皮を取り除く。
2 フライパンに油を引かずにぱらぱらになるまで炒める。
3 酒大さじ1を回しかけ、更に炒る。
4 醤油小さじ1、すりごま大さじ1を加えさっと炒め合わせて出来上がり(o・ω・o)
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@kena785 けなちゃんにいただいた#ball の#メイソンジャー にぎっしりなのは鮭の切り身4切れ分です。小布の空豆の#濱文様 もけなちゃんにただいたのよね(*´∇`*)
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右側の琺瑯容器が2切れ分。こちらはもう今朝だけで完売しました。
ただほぐしただけのものより、ずーっと美味しいです。
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お醤油の量は、鮭のしょっぱさによりますので、あくまでも目安です。
味を見ながら加減してくださいね。
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#ご飯のおとも #お茶漬け や、#おむすびの具 として♪
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以前にも一度ご紹介している#鮭フレーク の作り方です。
単独picでpostしておけば、あとから見やすいなぁと思ったので、前からのフォロワーさん、何度もごめんなさい(●´ω`●)b・゜・☆★
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2015/4/20