・ ・ 久しぶりのriiレシピ 今回はおからを使って ピザを作ってみました ・ ・ 『もちもち♡ヘルシー♡おからの和風マヨピザ』 ・ 材料 (ピザ生地25〜30㎝1枚分) ・ ☆おから …200g ☆強力粉 …100g ☆片栗粉 …大さじ2 ☆塩 …ひとつまみ ☆ベーキングパウダー …小さじ1 オリーブオイル… 大さじ1 マヨネーズ …大さじ3 しょうゆ …大さじ1 ネギ …1本 ハム …3枚 とろけるチーズ… 適量 パプリカパウダー…(色付けなので無くてもOK) 少々 ・ 作り方 ・ 1…ボウルに☆の材料を入れます。おからに水分があるので、まずはこの材料のまま捏ねます。 ・ 2…オリーブオイルを入れて捏ねます。もしカラカラで水分が足りそうにないなら、水を大さじ1ずつ加えて下さい。 ・ 3…ラップをして冷蔵庫で30分ねかします。 ・ 4…生地を丸く平たく伸ばします。 ・ 5…マヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせて4の生地に塗ります。 ・ 6…小口切りにしたネギと、千切りにしたハムを散らします。 ・ 7…とろけるチーズを乗せたら、パプリカパウダーをかけます。パプリカパウダーは色付けの為だけなので、無くてもOKです。 ・ 8…180度のオーブンで20分焼いたら、出来上がりです ・ ・ もちもちの生地には和風マヨしょうゆ味がよく合います* ・ ・ え?これ?おから? シリーズ(笑) ・ 絶対おからだとは分かりませんよ♡ ・ ・ #riiレシピ

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riiのインスタグラム(yur_rii) - 1月23日 16時53分




久しぶりのriiレシピ
今回はおからを使って
ピザを作ってみました


『もちもち♡ヘルシー♡おからの和風マヨピザ』

材料 (ピザ生地25〜30㎝1枚分)

☆おから …200g
☆強力粉 …100g
☆片栗粉 …大さじ2
☆塩 …ひとつまみ
☆ベーキングパウダー …小さじ1
オリーブオイル… 大さじ1
マヨネーズ …大さじ3
しょうゆ …大さじ1
ネギ …1本
ハム …3枚
とろけるチーズ… 適量
パプリカパウダー…(色付けなので無くてもOK) 少々 ・
作り方

1…ボウルに☆の材料を入れます。おからに水分があるので、まずはこの材料のまま捏ねます。

2…オリーブオイルを入れて捏ねます。もしカラカラで水分が足りそうにないなら、水を大さじ1ずつ加えて下さい。

3…ラップをして冷蔵庫で30分ねかします。

4…生地を丸く平たく伸ばします。

5…マヨネーズとしょうゆを混ぜ合わせて4の生地に塗ります。

6…小口切りにしたネギと、千切りにしたハムを散らします。

7…とろけるチーズを乗せたら、パプリカパウダーをかけます。パプリカパウダーは色付けの為だけなので、無くてもOKです。

8…180度のオーブンで20分焼いたら、出来上がりです


もちもちの生地には和風マヨしょうゆ味がよく合います*


え?これ?おから?
シリーズ(笑)

絶対おからだとは分かりませんよ♡


#riiレシピ


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2015/1/23

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