山本菜月のインスタグラム(zubora_meshi_) - 11月27日 10時12分
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冷蔵庫にあるもので!
豚こまの甘辛炒め
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こんにちは♡
菜月 (@山本菜月 )です♩
今日は冷蔵庫にありそうなもので作る
豚肉を使ったボリューおかずをご紹介します✨
買い物に行くのが面倒な日でも
豚肉と玉ねぎがあれば作れます🤗
コチュジャンは李錦記さんのものを使用すれば
まったく辛くなりません😋笑
辛いものが苦手な旦那もぺろっと食べます👍
良かったらお試しくださいね♪
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【2人前】
豚こま肉 250g
玉ねぎ 1/2玉
片栗粉 適量
油 大さじ1
⚫︎ケチャップ 大さじ1
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎砂糖 大さじ1
⚫︎コチュジャン 大さじ1
⚫︎醤油 大さじ1/2
⚫︎にんにくチューブ 小さじ1
【作り方】
① フライパンに油を熱し
片栗粉をまぶした豚こまを入れる。
② 豚こまに焼き色が付いたら返し
玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
③⚫︎を入れ、全体にからめる。
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【レシピ本を出版しました】
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最後までご覧頂きありがとうございます。
是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡
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2023/11/27