おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【豚バラとチンゲンサイのあんかけかた焼きそば】#レシピあり▼ 調理時間10分‼ おうちで作れちゃう本格味の中華料理レシピです😋 --------👇レシピ👇--------- 豚バラとチンゲンサイのあんかけかた焼きそば ▼材料（2人前）・豚バラ肉……150g ・チンゲンサイ……1株・舞茸……80g ・ごま油……大さじ1/2 ・中華麺……2玉【A】・鶏ガラスープの素……大さじ1/2 ・オイスターソース……小さじ１・水……200ml ・醤油……大さじ1 ・塩……適量・こしょう……適量・水溶き片栗粉（水と片栗粉1:1で合わせておく）……大さじ１と1/2 ▼作り方 1. 豚バラ肉とチンゲンサイは食べやすい大きさに切り、舞茸は小房に分ける。 2. フライパンにごま油を入れて加熱し、豚バラ肉を焼き目がつくまで炒める。 3. 1にチンゲンサイの茎・舞茸を加え炒め、チンゲンサイが透き通ったらAを加え軽く煮込む。 4. 3に火が通ったら水溶き片栗粉を加えて煮立たせ、とろみがついたらチンゲンサイの葉を加えて火を止め、混ぜ合わせる。 5. ごま油大さじ1（分量外）をフライパンにしき、中華麺をへらで押しつけながら焦げ目がつくまで両面焼く。 6. 5を皿に盛り、4をかける。 recipe & photo by @gucci.tckb 🔽「豚バラとチンゲンサイのあんかけかた焼きそば」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/2600/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #おうち中華 #中華 #中華料理 #本格中華 #かた焼きそば #あんかけ焼きそば #焼きそば #麺 #麺料理 #チンゲンサイ #豚肉 #献立 #自炊 #主食」11月26日 11時50分