Vitamix Japanさんのインスタグラム写真 - (Vitamix JapanInstagram)「🍠Glutenfree×vegan お芋のベリーパウダークッキー A ローストアーモンド 15g 片栗粉 15g 甜菜糖 15g 塩 ひとつまみ B 焼き芋  50g 菜種油 10〜15g  〈トッピング〉 ベリーパウダー(メルローズレッド)  01.Aの材料をコンテナに入れ蓋をします。速度1を選択、電源をONにします。スピードダイヤルを10まで上げ、15〜20秒攪拌します。 02.ボウルにBの材料を入れ、混ぜます。 03.②を丸く成形します。 04.クッキングシートを敷いた鉄板に③を乗せ、160度のオーブンで10〜15前後、火が通るまで様子をみながら加熱します。 05.④にベリーパウダーをコーティングします。  ※生地が柔らかく成形出来ない場合には、片栗粉、固く成形出来ない場合には、菜種油を少量加えて調整して下さい。   🇮🇹2023最後の講座案内  Autumnイタリアンレシピ vitamixステップアップ講座内容  11/5(日)  vitamixを活用して、忙しい毎日の食事作りを、健康に楽しめる時短調理をご紹介します。 講座はデモストレーションのみ、実習はありませんので、vitamixを検討中の方、基礎講座を受講されていない方、、お料理初心者の方、男性の方も、お食事を楽しむ感覚で気軽にご参加頂けます。  ①受付開始12:00〜 レッスン12:15〜14:15 〈中級〉 ミンチ方法。手作りパンチェッタで作る2種のボロネーゼ、その他ヘルシー時短節約レシピをご紹介します。 〈上級〉 パン捏ね方法。オーブンに入れるまで約10分!で出来る簡単時短のヘルシーピザ生地。痩せ菌を増やす発酵調味料をご紹介します。  【痩せ菌を増やす発酵×ヘルシーイタリアン】  ・有機ジンジャースムージー ・有機サラダ ・発酵ドレッシング ・有機ハーブソルト ・発酵イタリアン塩麹 ・万能発酵トマトソース ・簡単発酵パンチェッタ ・赤いヘルシーボロネーゼ ・白いボロネーゼリゾット(ポルチーニと栗) ・パルメザンveganチーズ ・小麦、乳製品、卵不使用ヘルシーピザ ・オーガニックワイン🍷付き  *出来る限りオーガニック食材を使用。 *小麦、卵、乳、蕎麦、落花生、海老、蟹(特定原材料7品目)不使用。 *キッチンでは特定原材料を含む、食材の調理をしております。 *入荷状況によりメニューは変更になる可能性があります。 ⭐️簡単発酵パンチェッタ、ボロネーゼのみ、お肉を使用。その他のメニューは、全てGluten free、veganです。  ②受付開始14:45〜 レッスン15:00〜16:30  〈応用〉 vitamix基本操作方法を使用。日本の発酵食でギルトフリーなドルチェをご紹介します。  【デブ菌を増やさない発酵×イタリアンドルチェ】  ・発酵ストロベリー ・有機甘酒 ・ Gluten free× veganティラミス ・発酵 veganクリームチーズ ・Gluten free×veganモンテビァンコ ・Gluten free×veganカカオクラスト ・スイートポテトクリーム ・発酵veganクリーム ・クイックマロングラッセ ・ veganジェラート ・ オーガニック穀物コーヒー  *出来る限りオーガニック食材を使用。 *小麦、乳製品、卵、蕎麦、落花生、海老、蟹(特定原材料7品目)不使用。  *キッチンでは特定原材料を含む、食材の調理をしております。 *入荷状況によりメニューは変更になる可能性があります。 ⭐️全てGluten free、 veganメニューです。  【受講料】 ①講座  11.000円 ②講座  6.000円 ①②講座同時受講  15,000円 (税込/お支払いは現金のみとなります。)  ☆お支払いは、お釣りのないようご準備下さい。 ☆予約変更やキャンセルの場合、必ずご連絡ください。 (キャンセル料 当日100%、前日50%、前々日、3日前30%)  【会場】 東京メトロ 表参道駅 A5出口 徒歩3分  【詳細・お申込み】 https://vita-mix.jp/lecture/omotesando/  バイタミックスヘルシーフード講座🔍検索 →表参道を選択→カレンダーから日付を選択して下さい。  @vitamix_japan  #バイタミックスレシピ#ヘルシーレシピ#時短レシピ#都内料理教室#表参道ランチ」10月30日 10時14分 - vitamix_japan

Vitamix Japanのインスタグラム(vitamix_japan) - 10月30日 10時14分


🍠Glutenfree×vegan
お芋のベリーパウダークッキー
A
ローストアーモンド 15g
片栗粉 15g
甜菜糖 15g
塩 ひとつまみ
B
焼き芋 50g
菜種油 10〜15g

〈トッピング〉
ベリーパウダー(メルローズレッド)

01.Aの材料をコンテナに入れ蓋をします。速度1を選択、電源をONにします。スピードダイヤルを10まで上げ、15〜20秒攪拌します。
02.ボウルにBの材料を入れ、混ぜます。
03.②を丸く成形します。
04.クッキングシートを敷いた鉄板に③を乗せ、160度のオーブンで10〜15前後、火が通るまで様子をみながら加熱します。
05.④にベリーパウダーをコーティングします。

※生地が柔らかく成形出来ない場合には、片栗粉、固く成形出来ない場合には、菜種油を少量加えて調整して下さい。 

🇮🇹2023最後の講座案内

Autumnイタリアンレシピ
vitamixステップアップ講座内容

11/5(日)

vitamixを活用して、忙しい毎日の食事作りを、健康に楽しめる時短調理をご紹介します。
講座はデモストレーションのみ、実習はありませんので、vitamixを検討中の方、基礎講座を受講されていない方、、お料理初心者の方、男性の方も、お食事を楽しむ感覚で気軽にご参加頂けます。

①受付開始12:00〜
レッスン12:15〜14:15
〈中級〉
ミンチ方法。手作りパンチェッタで作る2種のボロネーゼ、その他ヘルシー時短節約レシピをご紹介します。
〈上級〉
パン捏ね方法。オーブンに入れるまで約10分!で出来る簡単時短のヘルシーピザ生地。痩せ菌を増やす発酵調味料をご紹介します。

【痩せ菌を増やす発酵×ヘルシーイタリアン】

・有機ジンジャースムージー
・有機サラダ
・発酵ドレッシング
・有機ハーブソルト
・発酵イタリアン塩麹
・万能発酵トマトソース
・簡単発酵パンチェッタ
・赤いヘルシーボロネーゼ
・白いボロネーゼリゾット(ポルチーニと栗)
・パルメザンveganチーズ
・小麦、乳製品、卵不使用ヘルシーピザ
・オーガニックワイン🍷付き

*出来る限りオーガニック食材を使用。
*小麦、卵、乳、蕎麦、落花生、海老、蟹(特定原材料7品目)不使用。
*キッチンでは特定原材料を含む、食材の調理をしております。
*入荷状況によりメニューは変更になる可能性があります。
⭐️簡単発酵パンチェッタ、ボロネーゼのみ、お肉を使用。その他のメニューは、全てGluten free、veganです。

②受付開始14:45〜
レッスン15:00〜16:30

〈応用〉
vitamix基本操作方法を使用。日本の発酵食でギルトフリーなドルチェをご紹介します。

【デブ菌を増やさない発酵×イタリアンドルチェ】

・発酵ストロベリー
・有機甘酒
・ Gluten free× veganティラミス
・発酵 veganクリームチーズ
・Gluten free×veganモンテビァンコ
・Gluten free×veganカカオクラスト
・スイートポテトクリーム
・発酵veganクリーム
・クイックマロングラッセ
・ veganジェラート
・ オーガニック穀物コーヒー

*出来る限りオーガニック食材を使用。
*小麦、乳製品、卵、蕎麦、落花生、海老、蟹(特定原材料7品目)不使用。
*キッチンでは特定原材料を含む、食材の調理をしております。
*入荷状況によりメニューは変更になる可能性があります。
⭐️全てGluten free、 veganメニューです。

【受講料】
①講座 11.000円
②講座 6.000円
①②講座同時受講 15,000円
(税込/お支払いは現金のみとなります。)

☆お支払いは、お釣りのないようご準備下さい。
☆予約変更やキャンセルの場合、必ずご連絡ください。 (キャンセル料 当日100%、前日50%、前々日、3日前30%)

【会場】
東京メトロ 表参道駅 A5出口 徒歩3分

【詳細・お申込み】
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2023/10/30

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