DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月22日 12時00分

初めてでも挑戦しやすい！レンジスイーツ7選

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①＜牛乳パックでつくる！レンジで生チョコタルト＞
レンジで作れて型も牛乳パックで作れる嬉しいレシピ！
火も使わないので安全に簡単に作れます！
お子様と一緒にぜひ作ってみてください♪
調理時間：約120分
■材料 (牛乳パック1個分(7×7cm))
・チョコレート　120g
・生クリーム　60cc
・ビスケット　5枚(40g)
・無塩バター　10g
・純ココア　適量
■手順
(1)ポリ袋にビスケットを入れ、細かくなるまで砕き、バターを加えて全体になじむようによくもみこむ。
(2)牛乳パックの底にクッキングシートを敷き、1のビスケットを入れてラップで押し付けるようにして敷き詰め、冷蔵庫に入れておく。(牛乳パックはよく洗って乾かし、高さ10cm程度に切っておきましょう。)
(3)耐熱容器にチョコレートを割り入れ、生クリームを加えてラップをせずに600Wのレンジで2分加熱して混ぜ、粗熱をとる。2の牛乳パックの型に流し入れ、冷蔵庫で1〜2時間冷やして固め、純ココアをふる。(溶けなければ10秒ずつ追加加熱してください。)

動画の詳細が気になる人はアプリで「レンジで生チョコタルト」で検索してみてくださいね♪

②＜ふわっと口溶け♪レンチンチーズスフレ＞
温かい状態でおいしくいただける、ホットスイーツレシピです♪オーブンや型もいらないので、手軽にお作りいただけます！
調理時間：約20分
■材料 (14×14cm耐熱容器1台分)
・クリームチーズ　100g
・無塩バター　10g
・砂糖　大さじ2
・牛乳　50cc
・卵　1個
・薄力粉　大さじ1
・ミント　適量
■手順
(1)《下準備》卵は卵黄と卵白に分ける。
(2)耐熱容器にクリームチーズ、バターを入れてラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜる。半量の砂糖(大さじ1)、牛乳、卵黄を加えてその都度混ぜる。
(3)薄力粉をふるい入れて混ぜる。
(4)別のボウルに卵白を入れて混ぜ、少し泡立ったら残りの砂糖(大さじ1)を2回に分けて加え、ツノが立つまで泡立てる(メレンゲ)。
(5)3にメレンゲを少しずつ加えてさっと混ぜ、耐熱容器に流し入れる。ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。再度レンジで30秒加熱し、ミントをのせる。(一気に加熱すると溢れ出てしまうので、数回に分けて加熱するのがポイントです！)

動画の詳細が気になる人はアプリで「レンチンチーズスフレ」で検索してみてくださいね♪

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜レンジで簡単♪抹茶クリームチーズ大福＞
④＜お手軽スイーツ♪レンジで豆乳ガトーショコラ＞
⑤＜レンジでできる！クッキーチーズケーキサンド＞
⑥＜レンジで簡単♪カステラプディング＞
⑦＜レンジで簡単！マシュマロコーヒームース＞

＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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