DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「1人ランチに♪1人前のお昼ご飯5選  ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 国内No.1のレシピ動画数(※)の〈無料公式アプリ〉は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」からインストール! (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け! @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう!って思ったら「いいね」や「保存」をしてね! ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★  ①<簡単一人分!スキレットで石焼ビビンバ風> フライパン型の鉄板、スキレットを使って作る石焼ビビンバ風の一品です。甘辛く炒めたひき肉と、ごま油香るナムルが食欲をそそり、からめて食べる卵黄がトロッと全体をまとめてくれます。小さめのフライパンでも作れますよ♪ 調理時間:約30分 ■材料 (1人分) ・ごはん どんぶり1杯(200g) ・豚ひき肉 100g ・ニラ 1/3束(30g) ・にんじん 1/4本(35g) ・豆もやし 1/3袋(65g) ・ごま油 小さじ1 ・卵黄 1個分 ☆ナムル用 ・ごま油 大さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 小さじ1/3 ・しょうゆ 小さじ1 ・白いりごま 大さじ1/2 ★ひき肉用 ・酒 小さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 ・しょうゆ 小さじ1 ・コチュジャン 小さじ1/3 ・おろしにんにく 小さじ1 仕上げ用 ・ごま油 小さじ1 ■手順 (1)ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。にんじんは千切りにする。 (2)耐熱容器に豆もやし、にんじん、ニラの順で重ね入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分30秒加熱し、水にさらして水気をしぼる。耐熱容器に戻し入れ、☆を加えて混ぜる(ナムル)。(【時間確認】) (3)スキレットにごま油(小さじ1)を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。★を加えて、なじむまで水分を飛ばすように炒め、取り出す(甘辛ひき肉)。 (4)3のスキレットにごはんを入れて平らにし、ナムル、甘辛ひき肉をのせて弱火で熱する。ごま油(仕上げ用)を鍋肌にそわせてまわし入れ、1分ほど加熱する。(ごはんはあたたかいものを用意しましょう。) (5)火をとめて中央に卵黄をのせる。  動画の詳細が気になる人はアプリで「スキレットで石焼ビビンバ風」で検索してみてくださいね♪  ②<一人分がサッと作れる!いかの塩辛とキャベツのパスタ> イカの塩辛が味の決め手になる簡単スパゲティのレシピをご紹介します。一人分が簡単に作れるのでお昼ごはんにおすすめです♪生のにんにくがない場合はにんにくチューブでも美味しくお召し上がりいただけます。 調理時間:約15分 ■材料 (1人分) ・スパゲティ 100g ・イカの塩辛 40g ・にんにく 1/2かけ ・キャベツ 3枚(120g) ・オリーブオイル 大さじ1 ・唐辛子(輪切り) 少々 ・スパゲティのゆで汁 大さじ2 ・塩 ひとつまみ ・黒こしょう 少々 ■手順 (1)にんにくは根元を切り落とし、縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。 (2)鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆで、ゆで上がり1分前にキャベツを加える。ゆで汁(大さじ2)をとりわけ、水気を切る。(スパゲティをゆでる時の塩は、水1Lに対して小さじ1が目安です。) (3)フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱して炒める。香りが立ったらイカの塩辛を加えてさっと炒める。ゆで汁、塩を加えてとろみがつくまで混ぜ、スパゲティ、キャベツを加えてさっと炒め合わせる。 (4)器に盛り、黒こしょうをふる。  動画の詳細が気になる人はアプリで「いかの塩辛とキャベツのパスタ」で検索してみてくださいね♪  他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③<15分ですぐできる♪キャベツとひき肉のチーズカレー> ④<一人ランチにもおすすめ♪ツナ混ぜそば> ⑤<5分で完成!旨辛ねぎ塩のサーモンユッケ丼>  <調理器具について> ・電子レンジを使用するレシピ 加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。 ・トースターを使用するレシピ 通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。  #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ご飯」10月21日 16時00分 - delishkitchen.tv

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1人ランチに♪1人前のお昼ご飯5選

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①<簡単一人分!スキレットで石焼ビビンバ風>
フライパン型の鉄板、スキレットを使って作る石焼ビビンバ風の一品です。甘辛く炒めたひき肉と、ごま油香るナムルが食欲をそそり、からめて食べる卵黄がトロッと全体をまとめてくれます。小さめのフライパンでも作れますよ♪
調理時間:約30分
■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯(200g)
・豚ひき肉 100g
・ニラ 1/3束(30g)
・にんじん 1/4本(35g)
・豆もやし 1/3袋(65g)
・ごま油 小さじ1
・卵黄 1個分
☆ナムル用
・ごま油 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/3
・しょうゆ 小さじ1
・白いりごま 大さじ1/2
★ひき肉用
・酒 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1
・コチュジャン 小さじ1/3
・おろしにんにく 小さじ1
仕上げ用
・ごま油 小さじ1
■手順
(1)ニラは根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。にんじんは千切りにする。
(2)耐熱容器に豆もやし、にんじん、ニラの順で重ね入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分30秒加熱し、水にさらして水気をしぼる。耐熱容器に戻し入れ、☆を加えて混ぜる(ナムル)。(【時間確認】)
(3)スキレットにごま油(小さじ1)を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。★を加えて、なじむまで水分を飛ばすように炒め、取り出す(甘辛ひき肉)。
(4)3のスキレットにごはんを入れて平らにし、ナムル、甘辛ひき肉をのせて弱火で熱する。ごま油(仕上げ用)を鍋肌にそわせてまわし入れ、1分ほど加熱する。(ごはんはあたたかいものを用意しましょう。)
(5)火をとめて中央に卵黄をのせる。

動画の詳細が気になる人はアプリで「スキレットで石焼ビビンバ風」で検索してみてくださいね♪

②<一人分がサッと作れる!いかの塩辛とキャベツのパスタ>
イカの塩辛が味の決め手になる簡単スパゲティのレシピをご紹介します。一人分が簡単に作れるのでお昼ごはんにおすすめです♪生のにんにくがない場合はにんにくチューブでも美味しくお召し上がりいただけます。
調理時間:約15分
■材料 (1人分)
・スパゲティ 100g
・イカの塩辛 40g
・にんにく 1/2かけ
・キャベツ 3枚(120g)
・オリーブオイル 大さじ1
・唐辛子(輪切り) 少々
・スパゲティのゆで汁 大さじ2
・塩 ひとつまみ
・黒こしょう 少々
■手順
(1)にんにくは根元を切り落とし、縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。
(2)鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆで、ゆで上がり1分前にキャベツを加える。ゆで汁(大さじ2)をとりわけ、水気を切る。(スパゲティをゆでる時の塩は、水1Lに対して小さじ1が目安です。)
(3)フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱して炒める。香りが立ったらイカの塩辛を加えてさっと炒める。ゆで汁、塩を加えてとろみがつくまで混ぜ、スパゲティ、キャベツを加えてさっと炒め合わせる。
(4)器に盛り、黒こしょうをふる。

動画の詳細が気になる人はアプリで「いかの塩辛とキャベツのパスタ」で検索してみてくださいね♪

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③<15分ですぐできる♪キャベツとひき肉のチーズカレー>
④<一人ランチにもおすすめ♪ツナ混ぜそば>
⑤<5分で完成!旨辛ねぎ塩のサーモンユッケ丼>

<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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2023/10/21

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