栗原はるみ「ゆとりの空間」さんのインスタグラム写真 - (栗原はるみ「ゆとりの空間」Instagram)「. ＼10月13日はさつまいもの日／「さつまいもレシピ」今日は #さつまいもの日 🍠 やさしい甘さで栄養たっぷりのさつまいもは、ほくほくとした食感がおいしい秋の味覚。旬のさつまいもを厚く切って低温でじっくり揚げた「さつまいもの天ぷら」はいかがですか？さつまいもの甘みが引き出され、中までほくほくのさつまいもが、とにかくおいしい！揚げ時間は、3cm厚さで10～15分が目安です♪ ---------------------------- 「さつまいもの天ぷら」レシピ ---------------------------- ◆材料（作りやすい分量）さつまいも…2～3本（800g）天ぷら粉…大さじ5 冷水…大さじ5 揚げ油…適量 ◆作り方 ❶さつまいもは皮つきのままよく洗い、3cm厚さの輪切りにして水にさらし、約5分浸けてアクを取る。ざるに上げて水気をよくきって拭く。 ❷天ぷら粉と冷水を混ぜ合わせる。 ❸揚げ油を熱し、[1]のさつまいもに[2]の衣をつけて揚げる。10～15分、弱火でじっくりと揚げ、途中上下を返して中まで火が通ったら中火にし、カリッとしたら網に上げる。 ----------------------- レシピ特集「さつまいもレシピ」のページでは、ほかにもおかずにおやつに大活躍の、さつまいもレシピをご紹介しています。詳しくはプロフィールのリンクから！ ※レシピページ又は特集ページからご覧いただけます @yutorino_kukan #さつまいもレシピ #さつまいも #🍠 #さつまいもの天ぷら #栗原はるみ #ゆとりの空間 #レシピ特集 #食欲の秋 #秋の味覚 #sweetpotato #recipe #yutorinokukan #yutorino_kukan #10月13日はさつまいもの日 #10月13日」10月13日 12時00分