エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「食べたいと思った人は🍚で教えてください! . キャンプでがっつり食べたい! 「 #黄金の味 辛口」とコーラで作ったルーローハンです♪ . コーラはお肉を煮込むときに使っています!(お肉はあらかじめ、たれをしみ込ませておくのがポイントです) やわらかくて程よい甘さのルーローハンができますよ(*^_^*) . キャンプ飯にするなら、お肉の漬け込みはお家で完了させておくと当日の調理時間が短縮できます! . <材料 1人分> 豚バラブロック肉 100g コーラ 1/3カップ ごはん どんぶり1杯分(約200g) ゆで卵、小ねぎ(小口切り) 適宜 [漬けだれ] エバラ黄金の味 辛口 大さじ2 五香粉 小さじ1/4 おろし生姜 小さじ1 . <作り方> 【1】豚肉は1cm角に切ります。 【2】【1】をジッパー付きのポリエチレン袋に入れ、[漬けだれ]の材料を加えて袋の上からもみ込み、15分以上漬け込みます。(時間外) 【3】鍋にコーラを入れて中火にかけ、沸騰したら【2】を入れます。 【4】蓋をして、吹きこぼれない程度の火加減で約10分煮込みます。 【5】器にごはんを盛り、【4】を煮汁ごとかけて、できあがりです。 ※お好みでゆで卵や小ねぎを添えてお召しあがりください。」10月6日 16時30分 - ebarafoods

エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 10月6日 16時30分


食べたいと思った人は🍚で教えてください!
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キャンプでがっつり食べたい!
#黄金の味 辛口」とコーラで作ったルーローハンです♪
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コーラはお肉を煮込むときに使っています!(お肉はあらかじめ、たれをしみ込ませておくのがポイントです)
やわらかくて程よい甘さのルーローハンができますよ(*^_^*)
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キャンプ飯にするなら、お肉の漬け込みはお家で完了させておくと当日の調理時間が短縮できます!
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<材料 1人分>
豚バラブロック肉 100g
コーラ 1/3カップ
ごはん どんぶり1杯分(約200g)
ゆで卵、小ねぎ(小口切り) 適宜
[漬けだれ]
エバラ黄金の味 辛口 大さじ2
五香粉 小さじ1/4
おろし生姜 小さじ1
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<作り方>
【1】豚肉は1cm角に切ります。
【2】【1】をジッパー付きのポリエチレン袋に入れ、[漬けだれ]の材料を加えて袋の上からもみ込み、15分以上漬け込みます。(時間外)
【3】鍋にコーラを入れて中火にかけ、沸騰したら【2】を入れます。
【4】蓋をして、吹きこぼれない程度の火加減で約10分煮込みます。
【5】器にごはんを盛り、【4】を煮汁ごとかけて、できあがりです。
※お好みでゆで卵や小ねぎを添えてお召しあがりください。


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2023/10/6

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