おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【ネギだれ #里芋の唐揚げ】#レシピあり▼ 秋～冬に旬を迎える里芋☝ まさにこれからがおいしい季節です🤗 さぁ、おいしい旬の里芋はどうやっていただきましょうか❓ 唐揚げにしてたっぷりのネギだれと共にいただけば、ご飯も進む絶品おかずに🥢 旬の味覚を存分に味わいましょう🎵 --------👇レシピ👇--------- ネギだれ里芋の唐揚げ ▼材料（2人分）・里芋……10個【A】・しょう油……大さじ2 ・みりん……大さじ1 ・すりおろし生姜……小さじ2 ・すりおろしニンニク……小さじ2 ・片栗粉……大さじ4 【B：ネギだれ】・ネギ……10cm ・しょう油……大さじ1 ・お酢……大さじ2 ・ごま油……大さじ1 ※倍量で作ってもOK ▼作り方 1. 里芋は皮をむき食べやすい大きさに半分、又は1/3程度の大きさに切り、600Wの電子レンジで4分加熱する。 2. Aの調味料を1の里芋とよく混ぜ合わせて、10分程度置いておき、片栗粉をまぶす。 3. 2を待っている間に、ネギをみじん切りにしBを合わせてネギだれを作っておく。 4. 鍋に油を1cmくらいの高さになるくらい入れて、170℃に熱し、里芋の上下を返しながら5分くらいかけて全面しっかり揚げる。 5. よく油を切ったらお皿に盛りつけ、3で作ったネギだれをかけたら完成。 photo by @utosh 🔽「ネギだれ里芋の唐揚げ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3359/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : まい姉］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #おかず #おかずレシピ #今日のおかず #晩御飯 #献立 #副菜 #自炊 #手料理 #里芋 #さといも #芋 #唐揚げ #揚げ物 #ネギだれ #ネギダレ #ねぎダレ」10月5日 19時00分