アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 10月5日 12時23分

レシピあり
「長芋のネギだれグリル」の作り方
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外は香ばしく中はホクホク♡美味しい長芋レシピのご紹介❤︎
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今回のレシピは、
@harapeko.bivouac さんに作ってもらいました！
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[腹ぺこビバーグさんからのワンポイント]
アルペンザルツを入れ過ぎると塩辛くなってしまうので小さじ1/4から段階的に味を見ながらお好みの加減で仕上げてください。パックのまま作れるネギだれはゴミも少なくアウトドア向き。お肉にも合うので是非お試しください。
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☑長芋…1本
☑ごま油…適量

▼ネギだれ
☑刻みネギ…小1パック
☑ごま油…大さじ2
☑アルペンザルツ…小さじ1/4～1/2
☑鶏がらスープの素…小さじ1/2
☑にんにくチューブ…少量
☑レモン果汁…少量
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【作り方】
①①コンビニやスーパーで購入できる刻みネギのパックに▼ネギだれ用の調味料を全て入れ、フタをしたらシェイクする。
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②長芋はお好みの厚さにカットし、多めのごま油でホットサンドなどで揚げ焼きにする。
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③長芋に火が通ったら①のネギだれをかけて完成。
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