アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 9月21日 08時59分

レシピあり
「あえるだけの無限おつまみアボタコバジル」の作り方
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あえるだけの簡単おつまみレシピのご紹介❤︎
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今回のレシピは、
@harapeko.bivouac さんに作ってもらいました！
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[腹ぺこビバーグさんからのワンポイント]
ガーリックチップと黒胡椒の食感と風味がアクセントになるのでこの二つは必ず仕上げに。ガーリックチップがない場合は調味料を混ぜる時に少量のにんにくチューブで代用してもOKです。
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☑アボカド…1個
☑ミニトマト…6～8個
☑ボイルしたタコ…1パック
☑モッツァレラチーズ…好きなだけ

☑オリーブオイル…大さじ2
☑アルペンザルツ…小さじ1/2
☑乾燥バジル…小さじ1/2
☑ブラックペッパー…たっぷりと
☑ガーリックチップ…お好みで
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【作り方】
①アボカド、ミニトマト、ボイルしたタコをひと口大にカットし、モッツァレラと合わせる。
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②オリーブオイル大さじ2、アルペンザルツ小さじ1/2、乾燥バジル小さじ1/2を入れよく混ぜる。
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③10分から15分ほど放置し、馴染ませたらたっぷりのブラックペッパーとガーリックチップをかけて完成
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